• Spezifische relevante Gefahren
• Beherrschungsparameter
• Monitoringsysteme

 

Durch die Anwendung von Reinst-Technologien (reinraumtechnische Anwendungen, Personal- und Betriebsgygiene) können Mindesthaltbarkeiten erheblich verlängert werden, ohne dass unsere Kunden viel Geld in die Hand nehmen müssen.

 

Unsere Erfahrungen sind in den Bereichen:

 

• Sauerkonserven
• Dosen-Obst in Sirup
• Breigerichte aus Gemüsen (auch für die Krankenernährung)
• Gemüse und Gemüsemischungen unter Schutzgas